IX Simposio Latinoamericano de Inocuidad Alimentaria
VII Simposio Argentino de Inocuidad Alimentaria
"Inocuidad alimentaria: un desafío global, una responsabilidad compartida"
28 y 29 de septiembre de 2026
Universidad Católica Argentina - Av. Alicia Moreau de Justo 1680
Buenos Aires, Argentina
Apertura: 12 de mayo de 2026
Cierre: 15 de julio de 2026
La presentación de trabajos libres deberá realizarse siguiendo el reglamento oficial del evento.
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